9/23/2012

Jablková fantázia

Na okrúhly plech na pečenie potrebujete:

* 1 lístkové cesto
* 8-10 menších jabĺk
* 1 smotanu na šľahanie
* 1 vajce
* 1 škoricový cukor
* 1 vanilkový cukor
* strúhaný kokos
* 2 hrste hrozienok
* 1 dcl rumu
* štipka soli
* kúsok masla
 


Postup:

Lístkové cesto vyvaľkajte a vyložte ním plech, vyložený papierom na pečenie, poprepichujte kde-tu vidličkou. Jabĺčka umyte a vyberte jadrovník -stred jablka - mne to dobre išlo s pomocou škrabky na zemiaky. Prekrojte ich po šírke napoly a poukladajte ich na  lístkové cesto.

Hrozienka nechajte napučať v rume, pridajte kokos - touto zmesou naplňte jamky v jablkách. Do každej jamky dajte na vrch 1 mandľu a kúsok masla.

Vymiešajte 1 smotanu na šľahanie s vajíčkom  a štipkou soli. Polejte ňou cesto-vzniknuté medzery medzi jablkami.

Koláčik posypte vanilkovým  a škoricovým cukrom a dajte do rúry vyhriatej na 200°C na cca 30 minút, až kým nezačne voňať po byte :).

Môžete podávať za horúca spolu  s vanilkovou zmrzlinou.

Dobrú chuť!




Inšpirácie:
http://vanilkova.blogspot.sk/2012/09/jednoduchy-slivkovy-kolac.html
http://slovakroots.blogspot.ch/2012/09/baked-apples-pecene-jablka.html

Prajem všetkým krásnu voňavú jeseň..milujem jeseň zo všetkých období najviac ♥












17 komentárov:

  1. je to vynikajúce! poznám len prvú polku receptu ale je famózna!

    OdpovedaťOdstrániť
  2. ... juuj aká som rada že si nám zverejnila zase niečo mňam, už neviem čo variť a piecť a u teba sa vždy inšpirujem takže tento recept určite vyskúšam... aj mne sa páči slnečná jeseň :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Zajímavý receptík, určitě ho vyzkouším.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. krásne fototgrafie a úžasný recept, tiež milujem jeseň najviac, najviac, je tak nádherná, nežná, melancholická...

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. dakujem Andrejka :) ano,je presne taka ako pises!! naj naj! :)

      Odstrániť
  5. krásny jablkový koláčik, už je v poradovníku na vyskúšanie :)) ... a tie jesenné fotky k tomu sú tiež nádherné :))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Jani, dakujem. nejako mi "usiel" tvoj komentarik..prajem krasnu jesen, verim ze si ju vychutnavas :)posielam pozdravy **

      Odstrániť
  6. Ach jo, to já dělat nemůžu...:( Kupované lístkové těsto mi přijde jako podvod (:DD) a toho domácího se docela bojím.... Snad někdy najdu odvahu. :)
    Vypadá úplně krásně. ;)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. tu n a blogoch najdes recepty aj na domace listkove...musi to byt parada, momentalne by som na to nenasla cas, spravit si take :)kolacik je vyborny, vyskusaj aj z kupovaneho,nevahaj :))

      Odstrániť
  7. slast pro očka :) jak jablková fantazie,tak podzimní fotečky

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Andrejka, po dlhom case som zavitala na tvoj blog a nadhera, okrem toho, ze kolacik vyzera super chutne, tie jesenne fotky su hotova pastva pre oci!!! Dala by som si ich zaramovat!
    Dodatocne este gratulujem ku krasnemu prirastku do rodiny!

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Danka, dakujem za navstevu aj za gratulaciu. Marosko je dobre babatko a Matejko este nema dva roky, no uz je z neho riadne sidlo. Pri dvoch drobcoch nemam tolko casu,ako predtym ale najdem si ho,aby som nakukla aj ja, co u Teba na blogu noveho :)) prajem vsetko dobre!Andrea

    OdpovedaťOdstrániť

Vložte svoj komentár: